Confesercenti Pistoia: in partenza il nuovo corso di qualifica professionale per C.he.f
Al via l’8 luglio il percorso formativo per “Addetto operatore di cucina” Sono aperte le iscrizioni al corso gratuito di qualifica professionale per “ADDETTO OPERATORE DI CUCINA” rivolto a disoccupati, inoccupati e inattivi (iscritti ai centri per l’impiego della Regione Toscana) che abbiano assolto all’obbligo di istruzione o che abbiano almeno 3 anni di esperienza lavorativa nel settore di riferimento. Il corso è finanziato dalla Regione Toscana attraverso i fondi FSE per la formazione territoriale e organizzato da Cescot Pistoia srl. Il corso, raggruppa in sé la parte creativa della cucina e la parte di relazione con fornitori e clienti e permette di acquisire le competenze necessarie a svolgere le operazioni di lavorazione delle materie prime; preparare menù semplici, curare la sistemazione delle pietanze nei piatti, effettuare un controllo, visivo/olfattivo,…
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Fonte: Confesercenti Nazionale
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