Confesercenti Ascoli Piceno successo per “ITTICO”
ITTICO: un’ondata di brodetto, dalla ristorazione alla gastronomia … Il piatto conquisa il turismo Sambenedettese Ittico ha funzionato, questa volta a dirlo sono i ristoratori che hanno aderito. Un progetto che Confesercenti è pronta a ripetere il prossimo anno. Siamo partiti da un campione di 13 chalet e ristorazioni stagionali e annuali. La proposta arriva dagli operatori, Confesercenti pronta a raccogliere le nuove indicazioni al termine dell’iniziativa che si è conclusa in questi giorni e che continua a ricevere richieste e prenotazioni. Chiedono Ittico il prossimo anno in due step, fine luglio una settimana e fine agosto. La presentazione con materiali che esprimono il sentimento di questo piatto sono piaciuti molto. Presentato bene, in una vetrina personalizzata che ha visto protagonisti ristoratori e loro Chef – come dichiara il Presidente…
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Fonte: Confesercenti Nazionale
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