Dalla guerra ai cambiamenti climatici: lievita il costo del caffè. Fiepet Confesercenti Modena: “I pubblici esercizi potrebbero essere costretti a rivedere il prezzo della tazzina di caffè”

Aumenta il costo del caffè. A incidere su questo aumento, oltre ai prezzi del carburante, anche la situazione che si sta vivendo nel Mar Rosso e gli effetti del cambiamento climatico nel Sud-Est asiatico e in Brasile che hanno fatto lievitare i costi di importazione del caffè, per alcune varietà si va addirittura oltre il 100%. Fiepet denuncia: “Con questi aumenti i pubblici esercizi potrebbero essere costretti a rivedere il prezzo della tazzina di caffè”. Aumenti causati dalle crisi internazionali e anche dalle condizioni meteorologiche avverse che hanno inciso sulle coltivazioni, come nel Sud-Est asiatico e in Brasile (paesi tra i maggiori fornitori di caffè in tutto il mondo) che andranno a incidere anche sul costo finale del prodotto. Il classico caffè al bar potrebbe subire una variazione di prezzo.…
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Fonte: Confesercenti Nazionale