Confesercenti Bologna, l’uva Saslà incontra i gusti di consumatori e conquista le tavole dei ristoranti

La festa dell’Uva Saslà, per tutto il mese di settembre, si tiene tra Bazzano, Monteveglio, Castello di Serravalle e Savigno “Sono tanti i ristoranti che hanno accettato di proporre un menù a base di Uva Saslà. E ad 8 anni di distanza sono sempre più i soggetti coinvolti nella Festa di questo particolare vitigno francese (lo “Chasselas”) che sul nostro territorio produce una pregiata uva da tavola”, così Luigi VEZZALINI, Presidente di Terre di Jacopino, l’associazione di Castello di Serravalle che in questi giorni di settembre ha organizzato con il Comune la Festa dell’Uva Saslà 2024 nei municipi di Valsamoggia. Promossa da Confesercenti Bologna con il contributo della Camera di Commercio di Bologna la festa dell’Uva Saslà per tutto il mese di settembre si tiene tra Bazzano, Monteveglio, Castello di…
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Fonte: Confesercenti Nazionale