Confesercenti BAT premia gli studenti che hanno partecipato al concorso “Sapore di Trani”

Il Direttore Landriscina: “”Valorizzare e promuovere la ricca tradizione enogastronomica della città di Trani sintetizzandone la storia e la cultura esplorando e celebrando le sue radici culinarie” Tradizione e innovazione insieme per rafforzare ulteriormente l’identità della città di Trani e per rafforzare i settori enogastronomici e turistici puntando sulle idee degli studenti e dei corsisti degli enti di formazione. Con queste finalità Confesercenti provinciale Bat, insieme ad Assoturusmo e FIEPeT Bat, e in collaborazione con l’istituto Alberghiero, l’ ITS di Trani e il Comune di Trani, Assessorato alle attività produttive ha organizzato la prima edizione del concorso di idee “Sapore di Trani”. Durante una cerimonia pubblica tenutasi a Trani è stato premiato il vincitore del concorso, Ruggiero Caporusso dell’istituto Alberghiero A. Moro di Trani e ai partecipanti è stato rilasciato…
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Fonte: Confesercenti Nazionale