Confesercenti Roma e Lazio, Festival del carciofo 2023: la conferenza stampa di presentazione

Va in scena la seconda edizione del Festival del Carciofo Romanesco. Cuore della manifestazione sarà come lo scorso anno sempre il quartiere ebraico, ma la novità di quest’anno è l’allargamento anche ad altri quartieri e rioni storici come Campo de’ Fiori e Piazza Navona Presentata la seconda edizione del Festival che si terrà dal 28 al 31 marzo. Il cuore della manifestazione sarà nell’antico quartiere ebraico, ma saranno coinvolti anche Campo de’ Fiori e Piazza Navona, con 18 ristoranti che proporranno menù originali a base di carciofo, tra ricette tradizionali e rivisitazioni. Cuore Capitale per il Festival del Carciofo Romanesco: nel centro di Roma 4 giorni all’insegna dell’ortaggio simbolo della tavola romana “Semo romani, ma romaneschi di più” è lo slogan che certifica il carciofo come punto di riferimento del…
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Fonte: Confesercenti Nazionale

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