Sicurezza Alimentare: corso di formazione Confesercenti, Unitelma Sapienza e ClioEdu
Le iscrizioni sono possibili sul sito dwww.unitelmasapienza.it – o su www.corsospecializzazione.masteralimentazione.eu Parte oggi, 25 novembre 2019, il corso di formazione in “Scienza dell’alimentazione, sicurezza e diritto alimentare” diretto dal prof. Eugenio Del Toma e rivolto agli operatori della produzione, preparazione e vendita di prodotti alimentari e della somministrazione e ristorazione, responsabile scientifico il prof. Lorenzo Maria Donini. Il progetto è frutto dalla collaborazione tra Confesercenti nazionale, tramite le sue due Federazioni dell’alimentazione, la Fiesa per la produzione e vendita e la Fiepet per la somministrazione e ristorazione, l’Università degli Studi di Roma Unitelma Sapienza e ClioEdu ramo aziendale di CLIO s.r.l. Obiettivo dell’intesa: generare valore aggiunto per le imprese, sviluppando conoscenze tecnico-scientifiche specifiche. Il corso è diretto sia ai responsabili territoriali Confesercenti (addetti alla sicurezza alimentare e ai relativi servizi alle…
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Fonte: Confesercenti Nazionale